Профориентация будущих поваров

Обучающиеся группы ПК-4 по профессии Повар, кондитер с преподавателем Амерхановой Н.А. побывали на экскурсии в кафе «XX век».

Технолог заведения Любовь Владимировна рассказала про историю создания компании, про свой дружный коллектив, показала ребятам складские помещения, горячий и холодный цех, холодильное и электрооборудование, барную стойку и зал для принятия пищи.

Будущие повара изучили обновленное меню, посмотрели, как оно оформляется, из каких разделов состоит. На фото студенты увидели готовые блюда, как они должны выглядеть после приготовления шеф-поваром. После экскурсии состоялась беседа, на которой студенты задавали вопросы и отвечали на вопросы технолога заведения.

Любовь Владимировна пригласила обучающихся на производственную практику и на работу поварами. Мы надеемся, что кто-то из наших выпускников станет частью дружного коллектива кафе «XX век».