Приятного аппетита!

17 апреля в Коми республиканском агропромышленном техникуме имени Н.В.Оплеснина состоялся мастер-класс главного эксперта IХ Регионального чемпионата "Абилимпикс» в компетенции "Коми шаньга", преподавателя нашего техникума Натальи Анатольевны Амерхановой на тему "Вкусно и постно".

Обучающиеся 1 и 2 курса по профессии "Повар-кондитер" под руководством мастера своего дела приготовили 3 салата по традиционным рецептам кухни народа коми. Основой салатов стали самые доступные и полезные продукты: квашеная капуста, отварной картофель, репчатый лук, грибы, сметана, масло растительное и клюква.

Предложенные салаты готовятся быстро и просто. Они вкусные, легкие и полезные! Весьма актуальны на время поста, так и в обычные дни. Подходят для подачи и во время обеда и ужина, возможно, станут любимыми блюдами всей семьи. Приятного аппетита !